泉州市 经验: 学历:大专
1、遵守国家餐饮、视频管理法规与行业管理规章，以及公司规章。 2、负责制定各终端店铺经营、营运目标、并组织实施。 3、负责逐步建立完善的店面营运管理体系和各项规章，实施，持续改进。 4、负责对各分店的各项营运工作的规章标准的执行情况进行指导、控制、监督、检查、考核。 5、负责各种营运统计和分析。掌握市场情况、顾客调查、商圈分析等，为公司经营决策提供重要依据。 6、负责公司店面产品质量的监督、控制、改进。 7、对直营门店直接管理，实时准确掌握店面人员工作情况，有权调动店面人员。 8、负责终端店铺质量管理的规划，控制。配合财务部组织店面进行成本、费用控制等开源节流工作。 9、负责完成本部门和店面员工的岗位技能培养、人员培养计划和管理。 10、负责店面新品销售推广和营、促销方案的计划、组织、实施。 11、与人力资源部协作制定完成本部门、各分店员工的岗位标准和考核方案。 12、指导和监督公司各加盟分店的营运管理工作。 13、制定完善各操作流程及标准并组织培训考核。